Şeftali Basık meyve ağacıoldukça güçlü ve verimlidir. Meyve eti sulu ve gevrek olup aromatik ve çok tatldır. Çiçeklenme zamanı orta veya geç dönem ilkbahar ayları olup, ilkbahar donlarına karşı çok dayanıklıdır. Hasat zamanı Haziran – Temmuz ayları arasındadır.

Ağaçları çok verimli, kuvvetli ve yarı açık gelişir. Meyveleri sarı etli, yuvarlak, iri, parlak kırmızı, aşırı tatlı, gevrek ve suludur. Çiçeklenmesi bol, meyve tutumu iyi olup şeker oranı yüksek ve asit oranı düşüktür. Her yıl düzenli ve yüksek miktarda ürün verir. Hasat zamanı Temmuz ayı ortasıdır.

Akdeniz bölgesinde, Pakistanda ve Atlantik adalarında bulunmaktadır. Ağacın ismi Fas’ın Atlas Dağları’ndan gelmektedir. Çitlemit veya çitlembik ağacının ismi, P.Lentiscus ve P. Terebithus meyveleri için de kullanılmaktadır. Meyveleri baharat olarak kullanılmakta ayrıca yemiş olarak da saçta kavrularak yenmektedir . Ayrıca meyvelerinin en yaygın kullanım şekli özellikle taş fırınlarda pişirilmişi makbul olan çitlemitli biddadır Bunun yanında, bazı bölgelerimizde havanda dövülmüş çitlemitlerden çorba yapılmaktaydı.

Platanissos / Balalan ve Galatia / Mehmetcik köylerinde Çitlembikli bittaya “Şinno bidda” denmektedir. Ayni zamanda Kıbrıs Rumlarınca yapılan “ loukániko ” –domuz etinden sucuk- da kullanılır.